Спустя полгода жизни в Тайланде, за неделю до отъезда, я попробовал Дурьян. Да, на этот фрукт надо уговаривать, особенно, если вам важен запах. Но оно того стоит. Просто ради опыта.
Хотя вот моей одногруппнице (которая меян и уговорила) он дико нравится.
Как (на мой взгляд) надо дурьян пробовать - надо начинать с чипсов из дурьяна. Они отличаются тем, что имеют вкус дурьяна (хоть и немного изменённый), но не имеют запаха. Совсем. Пробуя эти чиспы ты как бы узнаёшь, что тебя ждёт дальше.
Ну и вторйо этап - сам фрукт. Его можно купить в супермарките, его можно добыть где-нибудь на фудкортах. Лично я добыл его на том же Чатучаке, где он подавался с клейким рисом. Клейкий рис я люблю, так что он был уменя чем-то типа подушки безопасности - не понравистя вкус фрукта, заем вкусным рисом.
Ну, вообще, после чипсов, запах уже не так сильн очувствуется - мозг знает, что это не отрава. В целом фрукт сладковат, достатояне вкусен. Но я много есть не могу - наинает отдавать репчатым луком, который вообще не ем х)
Так что, дети, если приедите в Тай (или другу страну с дурьяном), начинайте с чипсов х) конфеты - гадость, предупреждаю х) в чипсы ничо так, вкусненько, они мне больеш фрукта понравились х)